La chechia, chachia o chachiya es un tocado muy conocido en todo el mundo mediterráneo. Primo cercano de la boina, es el sombrero nacional de Túnez. En junio de 2018, la afición tunecina rindió homenaje a Túnez animando a su selección nacional en el Mundial de Fútbol y promoviendo la cultura tunecina con el fez, un gorro rojo de lana, ¡el color de la bandera nacional!
La confección del fez se consideraba un arte refinado que obedecía a estrictos principios tradicionales. Tradicionalmente, la chechia tunecina se elaboraba con lana peinada, que luego tejían las mujeres que confeccionaban los kabbous. La lana se hilaba generalmente en Djerba o Gafsa, la tejía el experto Kabbasat de Ariana, se abatanaba en las aguas del río Medjerda en El Batan, se cardaba en El Alia, de donde provienen los cardos, y se teñía en Zaghouan. El acabado y la conformación se completaban finalmente en Túnez. A este ritmo vertiginoso de producción, el fez probablemente viajaba mucho más que quienes lo confeccionaban...
La confección del fez se consideraba un arte refinado que obedecía a estrictos principios tradicionales. Tradicionalmente, la chechia tunecina se elaboraba con lana peinada, que luego tejían las mujeres que confeccionaban los kabbous. La lana se hilaba generalmente en Djerba o Gafsa, la tejía el experto Kabbasat de Ariana, se abatanaba en las aguas del río Medjerda en El Batan, se cardaba en El Alia, de donde provienen los cardos, y se teñía en Zaghouan. El acabado y la conformación se completaban finalmente en Túnez. A este ritmo vertiginoso de producción, el fez probablemente viajaba mucho más que quienes lo confeccionaban...
